В фокусе дегустации - главные белые сорта Испании...

 

Дегустационная карта:

Freixenet Extra Cava

Felix Solis Soliera Airen

Bodegas Frontaura Tierras Guindas Verdejo

Osborne Montecillo Blanco

Zios Albarino

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barric

 

Когда в винном мире кто-то вспоминает Испанию, конечно, первая ассоциация, которая приходит в голову - яркое, возможно, немного загадочное и капризное красное вино, потом, наверное, — хересы. А что с классическими белыми сортами и винами? Ответ значительно менее однозначен, но не менее интересен.

На первый взгляд может показаться, что Испания явно не то место, где стоит искать сатисфакции от белых вин, мол, слишком уж климат жаркий, чтобы надеяться на что-то особенное. На самом же деле природа северных и некоторых центральных регионов Испании более чем лояльна к белым сортов; добавьте к этому талантливого энолога и грамотно налаженный производственный процесс, и вот Вам, к примеру, самое популярное игристое вино в мире, как оказывается, можно создать в Испании. Еще больше присмотритесь к собственным сортам, подыщите правильный терруар, запаситесь терпением и... Bingo! Ваше белое вино превзойдет все ожидания, заставив забыть о любых стереотипах и рамках!

Яркие, оригинальные и совершенно разноплановые, испанские белые сорта, вслед за красными, мало-помалу пробивают для себя большой путь на мировой рынок! С наиболее интересными собственно и познакомимся в ходе дегустации. Если коротко, яркий и харизматичный Альбариньо удивит просто таких взрывными эмоциями и ассоциациями на грани Геврюцтраминера, Вионье и Рислинга; темпераментный и вместе с тем изящный Годельо покажет, что было бы с французским Шардоне, если бы вселить в него испанский характер; Макабео в свою очередь уравновесит и успокоит, продемонстрировав интеллигентную сторону испанских белых; Гарнача же попытается доказать, что ее alter ego не менее интересно, нежели традиционная версия. Ну а Вердехо... Вердехо — это как будто все испанские белые сорта объединили в один.

Словом, друзья, обещаем, будет и интересно, и вкусно...