Дегустаційна карта:

 

Mastrojanni Rosso di Montalcino 2010

Mastrojanni San Pio 2009

Mastrojanni Brunello di Montalcino 2006

Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino 2006

 

І знову Італія, і знову Тоскана. Скільки разів вже ми зупиняли свою увагу на цьому регіоні, але найкраще його вино постійно залишалося в тіні, наче чекаючи, мовляв, ви спочатку натіштеся К’янті, спробуйте бодай кілька «супертосканських», відкрийте для себе Vino Nobile di Montepulciano…  і лиш на фініші вашого  тосканського шляху, я повідаю вам, що таке справжнє вино. Brunello… наче гордовитий викладач університету, зустрічаючи на першому курсі молодих студентів, перевертає усе з ніг на голову своєю коронною фразою: забудьте все, що вас вчили до цього…   

Brunello di Montalcino  -  вино, котре навіть пересічний італієць не в змозі собі дозволити щодня, проте на запитання про улюблені чи то пак – найкращі італійські вина, 95% жителів цієї країни неодмінно назвуть два «імені»: Баролло і Брунелло.

За сто з лишком років безкомпромісне Брунелло майже постійно йшло тільки по зростаючій, поступово трансформуючись в продукт із категорії розкоші.  350-500 тисяч євро за гектар землі,  черги інвесторів і багатомільйонна армія прихильників на чолі з американцями.

Хоча немало залежить ще і від того, в чиєму виконанні вам трапиться Брунелло.  Те, що ми плануємо запропонувати, – це так-звана «золота десятка», один із найпопулярніших і найзагадковіших виноробів  -  «Mastrojanni».

Свого часу Габріеле Мастрояні, адвокат із Риму, вклав свої заощадження в дику і неприступну землю, котру обходили люди, але облюбували звірі, землю, на якій в прямому і переносному сенсі можна було просто загубити себе. Але, якщо сильно чогось прагнеш, якщо твоя мрія справді тебе «запалює» - здоровий глузд затьмарюється, зовсім не впускаючи в серце прагматизм.  Саме такі люди і такі мрії якраз і здатні долати все на своєму шляху, створюючи історію:  часом – велику, часом – маленьку, але завжди красиву і справжню!

Сьогодні Mastrojanni  - це відмінне Брунелло з високими балами від критиків і тисячами схвальних відгуків від шанувальників по всьому світу, але не лише Брунелло , і навіть – не лише вино… Тепер це велика, скажімо так – «корпорація смаку», про яку ви неодмінно мали б чути, хоча б завдяки її ще одному славетному проекту “illy” -  еталон італійської кави в світі.

Тож, як бачите – початок лютого обіцяє нам просто таки відмінні гастрономічні варіації на тему Італії і Тоскани.  Не пропустіть!