Ведучий: Віктор Журавльов

 

Джин - знаменитий напій з надзвичайно цікавою багатою історією та сферою застосування.

Один з найцікавіших та найстаріших алкогольних напоїв, джин давно вже завоював прихильність шанувальників гарного смаку у всьому світі. Зайдіть в будь-який бар і Ви обов’язково там його зустрінете! Народившись в Нідерландах в 17 столітті, найбільшої популярності в силу різних історичних причин джин набув в Англії, звідки згодом розповсюдився по всіх континентах.        

                                                        

В чому ж причина такої популярності цього напою? В першу чергу, в унікальному смаку, не схожому на всі інші. Технологія виробництва джину включає в себе додавання до спирту таких основних компонентів, як ялівець та коріандр. Додатково можуть додаватись шкірки лимона, апельсина, лакриця, мускатний горіх та багато ще різних трав та спецій. Кожний виробник має свій власний рецепт та спосіб виробництва. Іншою причиною привабливості джину є те, що існує багато способів його вживання. Джин високого рівня п'ють в чистому вигляді. Таким же способом його вживають під час порівняльної дегустації (як у нашому випадку). В решті випадків найчастіше джин подають з льодом або у складі коктейлів. Найкраще з ним поєднуються тонік, лимон, вермути, гіркі настоянки, соки та лікери. Варіантів тут може бути безліч. Про найбільш відомі та класичні у Вас буде нагода почути на дегустації, а також розкажемо про те, як  в 19 столітті джином лікували англійських вояків від малярії, який коктейль на основі джину М. Хрущов називав «смертельною зброєю Америки», який коктейль  вперше в світі почали розливати в пляшки та ще дуже багато цікавих фактів про цей популярний напій.    

                     

Дегустація надзвичайно цікава ще тим, що будуть представлені як всесвітньовідомі марки джину, так і невеликі менш відомі виробники і буде можливість без огляду на звання та титули «всліпу» оцінити якість кожного з продуктів.              

                                     

Часто джин вважається таким собі «новорічним» напоєм через свій «ялинковий» смак, але видається, що не варто чекати так довго і спробувати його влітку, коли він п'ється набагато легше від інших представників «важкої алко-артилерії». Тож не пропустіть цю дегустацію, буде справді дуже цікаво!