Ведуча: Анна Кувшинова

 

“Cantine Pellegrino” – легенда Сицилії та один із провідних виробників вина в регіоні. Розмаїття Марсали, аромати Пантеллерії, настрій Італії…

 

Дегустаційна карта:

1. Cantine Pellegrino Marsala Vergine Soleras

2. Cantine Pellegrino Marsala Vergine Riserva 1997 

3. Cantine Pellegrino Marsala Vergine Riserva del Centenario Annata 1980

4. Cantine Pellegrino Marsala Superiore Riserva Oro

5. Cantine Pellegrino Duca di Castelmone Moscato di Pantelleria

6. Cantine Pellegrino Hauner Malvasia delle Lipari - Passito

 

Виноробня “Cantine Pellegrino” була заснована у 1880 році пристрасним до вина нотаріусом Паоло Пеллегріно і його сином Карло. Після смерті батька Карло разом із дружиною Жозефіною взяв управління господарством у свої руки. З часом продукт маленької пристрасті Паоло перетворився в один із неодмінних атрибутів великого італійського «Dolce far niente».

Проект Пеллегріно став класичним втіленням європейських традицій відданості і любові до справи, що передавались із покоління в покоління. Сьогодні «Королівство Пеллегріно» ділиться на три частини:

-         Старовинні погреби в Марсалі, що вміщують понад 200 000 гектолітрів вина.

-         Сучасна виноробня недалеко від Марсали, в місцевості Карділла.

-         Третя виноробня побудована на острові Пантеллерія в 1992 році. На сьогодні вона теж обладнана  і продумана дуже якісно, саме тут сім’я Пеллегріно дала друге життя знаменитим «Moscati» і «Passiti» DOC, котрі разом із Марсалою є безперечною гордістю Сицилії.

Виробництво вин і дбайливе ставлення до навколишнього середовища є невід'ємною частиною філософії компанії. Кращі виноградники «Cantine Pellegrino» розташовані на території заповідників та ідеально інтегровані в екосистему. Процес виробництва ретельно контролюється і відповідає нормам ISO 14001.

Наразі в компанії працює 66 чоловік. Середньорічний обсяг виробництва складає 7 мільйонів пляшок. Основними зарубіжними ринками збуту є Велика Британія, Швейцарія, Франція, Німеччина, Канада, Сполучені Штати, Японія та Південна Корея.