"Выжидать свое время, не спеша на протяжении всех стадий процесса производства, черпая вдохновение из работ предыдущих поколений, а еще в состоянии внедрять инновации: все эти вещи являются частью наших ценностей"

 

Дегустационная карта:

Ferrand Claude Chatelier VS (в коробке)

Ferrand Claude Chatelier VSOP (в коробке)

Pierre Ferrand Reserve

Pierre Ferrand Esprit des Dieux (в коробке)

Pierre Ferrand Cognac 1840

 

Каждый бренд имеет свою историю, свои подъемы и разочарования. Непредсказуемые препятствия и замечательные достижение. Cognac Ferrand прошел через ряд трудностей в течение своего существования, однако оставил за собой репутацию отличного производителя коньяка и продолжает приятно удивлять своими напитками удивлять своими напитками не одну Францию, но и весь мир.

Успех был достигнут благодаря собственным ценностям, мечтам и поставленным целям Александра Габриэля и Жана-Доминика Андре. История началась весьма интересным образом - со встречи двух бизнесменов с наследственным виноградарем, заключив в 1992 г.. с ним партнерский договор. Это был непревзойденный мастер своего дела - Пьер Ферран, который кроме этого владел значительными виноградинками в самом сердце Гранд Шампани. Семья Ферран имеет давние традиции в производстве коньяка, их дело передавалась по наследству каждому следующему поколению с 1702, соответственно, было накоплено достаточные запасы первоклассных коньячных спиртов. Большие трудности возникали только при их реализации.

Таким образом Андре и Габриэль предложили Феррану объединить усилия создав совместную компанию "Cognac Ferrand". Благодаря стараниям двух бизнесменов объемы продаж увеличились, но со временем между ними и Пьером появились разногласия, и каждая сторона пошла своим путем. Ферран создал собственное предприятие, а Габриель и Андре сосредоточились на производстве коньяка из своего винограда и закупленного сырья у других производителей. Поэтому идея вдохнуть новую жизнь в коньяки Ferrand и сделать его лучшим в мире, остаются основной целью компании, со стремлением вернуть на рынок настоящее выражение Гранд Шампани, как лучшую область в Коньяке с ее величественным терруаром.

Для того чтобы сделать Великий коньяк, нужно начать с лучших сортов винограда и перегонять медленно в небольших медных кубах, ожидая созревания спиртов в старых дубовых бочках. В этом процессе нет короткого пути, это требует большой заботы и терпения, чтобы получить исключительные результаты. Поэтому коньяки Ferrand очень высоко оцениваются специалистами и считаются одними из лучших в Шаранте. Компания "Cognac Ferrand" награждена многими медалями, получила первые места на известных мировых конкурсах.

В настоящее время Предприятие распространяет свои напитки в более чем 40 стран мира, и не ограничиваются производством только коньяков, специализируясь также в других спиртных напитках. Александр имеет большую страсть к джинам, именно этот интерес привел его к спиртзаводу Дюнкерка, восстановив старый рецепт джина. Кроме этого дополняет букет напитков созданный на основе рецепта 19 в. традиционный трипл-сек - ликер, который придаст апельсиновой изысканности Вашему коктейлю.

Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на островах "карибского бассейна". Однажды во время деловой поездки Александр был приятно удивлен богатством аромата и вкуса нескольких образцов редкого вида рома. Так продукция Ferrand пополнилась замечательной коллекцией марки под названием "Plantation".

Имея удивительную палитру напитков, "Pierre Ferrand» предоставляет нам возможность поддаться искушению и насладиться изысканностью своей коллекции.