Місто Черкаси - I міський кавовий фестиваль

 

«КАВАФЕСТ»

 

Черкаський державний технологічний університет спільно з Fika, запрошує всіх охочих взяти участь у фестивалі.

 

Бариста – в битві бариста - 2015!

 

Фестиваль «КАВАФЕСТ» носить науково-практичний характер, організований з метою підвищення культури споживання кави та кавових напоїв серед містян та гостей міста Черкаси, популяризації закладів ресторанного господарства, а також з метою підвищення рівня якості обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства, шляхом їх участі у професійних конкурсах, наукових, інформаційних семінарах.

 

У рамках фестивалю «КАВАФЕСТ» проводитиметься професійний конкурс «Битва бариста – 2015». Також відбудеться ярмарок виробів до кави, майстер класи від професійних рестораторів, баристів, а також наукові, інформаційні міні-семінари, різноманітні виставки з елементами дегустації.

 

 

Програма

 

І Черкаського міського фестивалю

 

КАВАФЕСТ

 

10.00 - 11.00 - Реєстрація учасників

 

11.00 - 11.30 – Урочисте відкриття

 

11.30 – 12.30 – Майстер клас для кавоманів по приготуванні смачної кави в домашніх умовах

 

12.30 – 14.30 – Конкурс «Битва бариста - 2015»

 

14.30 – 15.30 – Майстер клас для професіоналів по приготуванню кави еспрессо.

 

15.30-16.00 – Танцювально - театральне шоу.

 

16.00 – Підведення підсумків конкурсу «Битва бариста - 2015», урочисте нагородження переможців та учасників фестивалю.